Unas palabras sobre mi...

Me llamo Juana Mª, vivo en Palma de Mallorca donde nací hace algunos años.

Siempre me ha gustado la cocina, empecé recopilando recetas desde bien pequeña; de los envases de leche condensada, flanes, chocolates y demás en la tienda de ultramarinos de mi madre. 

La pasión por la cocina me la inculcaron mi madre y mi abuelo con el que hice mis primeros experimentos y del que se me pegó la manía de llevar siempre un cuadernillo cual "intrépida reportera" para anotar una nueva idea o mejorar la que ya tenía hasta llegar a su perfección. 

Con los años, haciendo mis pinitos y teniendo como víctimas a mi familia y amigos, he ido ampliando mi recetario con platos de todo el mundo.

Hoy quiero empezar a compartirlas con vosotros.

Y como soy algo "brujilla" =0) culinariamente hablando, con cuatro sapos y culebras espolvoreados de mi toque mágico, te preparo en un plis plas un menú de rechupete... de ahí, el nombre que he escogido para el blogg "La Brujilla Cocinera".

Me disculpo de antemano porque la informática no es lo mío y quizás sea un poco lenta en este nuevo reto.

No quiero acabar sin agradecer a la persona que me ha ayudado a crear "mi primer blogg", mi compi de trabajo José Luís, por la paciencia que ha tenido conmigo y a toda mi familia, compañeros y amigos por el apoyo incondicional que me brindan.

 ¡Es un placer cocinar para vosotros!

Con todo mi amor... besos de luz!

 

Juana Mari