Muy fáciles y quedan geniales, en esta ocasión no he preparado la gelatina de vino yo sino que la compré en lidl, había de vino blanco y tinto, para los de pollo me gusta más el blanco.
Simplemente untamos pan bimbo con mahonesa y lo cubrimos con lechuga en juliana muy fina.
Asamos una pechuga de pollo o podemos aprovechar si tenemos restos de pollo asado.
La cortamos en daditos y las ponemos sobre la lechuga. Picamos la gelatina de vino y decoramos los canapés.
También se les podría poner tomate cortado muy fino y aguacate, yo se lo pongo cuando los preparo en sandwich en vez de canapés.
Quedan buenísimos!
Bon profit!
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