BOCADITOS DE POLLO TRUFADO

Una receta rápida para las noches de verano que con el calor no tenemos muchas ganas de cocinar. Hay muchas variantes pero esta es super fácil pues lo tienes todo preparado y sólo tienes que hacer un poquito de mágia potagi y mezclar todos los ingredientes... et voilà!

 Ingredientes:

1 paquete de pan de molde sin corteza
mahonesa
lechuga
tomate
aguacate
fiambre de pollo trufado con pistachos (lo compro en mercadona)
germinados de rabanito para adornar.

Preparación: 

Untamos el pan de molde con mahonesa.

Colocamos lechugas variadas encima de la mahonesa

Rodajas de tomate y aguacate finitas.

El pollo trufado.

y cubrir con el pan untado en mahonesa.

Cortarmos en cuadraditos y adornamos con germinados, hojas de acedera, cherrys con cebollino picado... lo que más os guste.

 Fresquito!