domingo, 9 de marzo de 2014

TEMPURA

Si no teneis problema en contar calorías podeis probar de hacer una tempura de verduritas variadas que es una pasada, y para cualquier elaboración la receta de tempura que más me gusta es la de la TMX y sobretodo por lo fácil y rápida de preparar.

Simplemente...
Ponemos en el vaso 130 de agua muy fría con 50 gr de cubitos de hielo y picamos 10seg. v.5

Añadimos 1 yema 4seg. v.3 e incorporar 1/2 cucharita de sal y lo mismo de azúcar, 100 gr harina de trigo y 50 gr de harina de arroz, 1/2 cucharita de levadura Royal.
Programamos 10 seg. v.6

Debemos utilizarla enseguida.

Podemos rebozar toda clase de verduras, pescado, pollo...

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