Ingredientes:
1 lámina de hojaldre.
200 gr queso en lonchas.
1 tarrina de bacon ahumado o en lonchas / jamón york.
100 gr queso rallado.
Orégano.
Tomate frito (opcional) yo aquí no le puse.
Preparación:
Extender la masa de hojaldre y si queremos que quede con sabor a pizza, le ponemos salsa de tomate frito y orégano, yo en esta ocasión quería que predominase el sabor del bacon y no le puse.
Cubrir con el queso en lonchas y los trocitos de bacón y queso rallado.
Lo enrollamos por el lado más largo y lo pintamos de huevo batido y espolvoreamos con sésamo crudo.
Cortamos rodajitas y las horneamos a 160º hasta que estén doradas, depende del horno de cada casa.
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