viernes, 6 de diciembre de 2013

PATÉ NAVIDEÑO




Llega de nuevo la Navidad y como siempre para mi la época en que más tengo que cocinar para mi familia y amigos. Para ir adelantando las compras navideñas y daros algunas ideas de lo que más nos gusta en casa, espero que  las pongais en práctica. 

Ingredientes:

1 lata de paté mallorquín "Blanco" de Felanitx.
100 gr de jamón york.
1 tarrina de queso crema.
1 frasco de caviar negro.

Preparación:

Trituramos el paté con el jamón de york y colocamos la mezcla en un cuenco forrado con papel film. Darle la forma y luego volcar en un platito de servir.

Cubrir todo el paté con queso crema.

Cubrimos todo el queso crema con caviar negro, también se puede poner la mitad del rojo.

Servir con tostaditas.

Bon profit!






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