domingo, 9 de marzo de 2014

TORTITAS AMERICANAS

Ingredientes:

200 gr harina de repostería.
1 sobre de levadura Royal.
1/2 cucharita de sal.
50 gr aceite de girasol.
30 gr azúcar.
300 gr leche.
2 huevos.

Preparación:

Vertemos todos los ingredientes en el vaso de la TMX y programamos 30 seg. v.5, bajamos todo de los bordes y 30 seg. v.5.

Reposar 10 min. en la nevera.

Calentamos una sartén pintada con mantequilla y vertemos un cucharón de masa que quede grueso. No la giramos hasta que no salgan burbujas.

Le damos la vuelta y la doramos por el otro lado.

Se sirven acompañadas de chocolate, nata, miel, sirope de ágave, mermelada como más nos gusten.
 
 

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