Ingredientes:
2 patatas grandes cocidas.chorrito de nata y una nuez de mantequilla.
1 cebolleta fresca.
cebollino picado.
3 lonchas de salmón ahumado.
huevas de mújol.
1 paquete de tartaletas de pasta brisa.
Preparación:
Cocer las patatas con agua y sal.
Machacarlas con un poco de leche y mantequilla para que quede cremoso.
Picamos la cebolleta bien fina, el cebollino y el salmón ahumado.
salpimentamos.
Mezclamos todo y rellenamos las tartaletas.
Decorar con huevas de mújol.
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