En esta ocasión fueron para aprovechar recortes de hojaldre que me quedaron del abeto navideño pero bueno, se pueden hacer en cualquier época del año y quedan buenísimos y con infinidad de posibilidades si cambiamos los rellenos, tanto dulce como salado le van bien.
Cortamos unos cuadrados de hojaldre y en cada esquina con un cuchillo afilado, hacemos una L rellenamos con un poco de jamón york y queso y cerramos dos esquinas opuestas o las cuatro, como más os guste.
Pintamos con huevo batido y al horno hasta que estén dorados.
Bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario