Una buena combinación de sabores, ideales para aperitivo.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular.12 gambones.
12 lonchas de bacon Oscar Mayer.
1 huevo para pintar.
Semillas de sésamo.
Preparación:
Estirar el hojaldre y cortar según el tamaño deseado unas tiras de unos 10cm de ancho.
Marcar triángulos y partiendo de la base del triángulo hacer un corte para que sea más fácil enrollarlo.
Rellenar con una loncha de bacon y un gambón pelado, espolvorear un poco de pimienta y si se quiere unas hierbas provenzales.
Enrollar desde la base al vértice del triángulo y colocar en una bandeja de horno.
Pintar con huevo batido y espolvorear sésamo encima.
Hornear a 150º unos 20min. hasta que estén dorados.
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