Hoy tengo otra propuesta de paté vegetariano, ya sabeis que para picar me gusta más las cositas saladas y siempre vienen bien con unas galletas de Inca que son tan nuestras para untar un buen paté, y qué mejor que hacerlo en casa, esta propuesta me ha gustado mucho por su textura, la verdad queda genial, teneis que probarlo!
Ingredientes:
2 tomates secos hidratados en agua durante 4 horas.
20 aceitunas rellenas.
50 gr almendras crudas.
100 gr piquillos.
50 gr aceite oliva.
1/2 cayena.
Simplemente trituramos todo junto con el turmix y lo reservamos en la nevera.
Untar unas tostaditas. Yo compro unas en Müller de espelta con pipas y sésamo que son buenísimas.
Bon profit!
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