Ingredientes:
Pasta de petit choux (ver receta)1 lomo de bacalao desalado.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
cebollino, perejil, pimienta.
Preparación:
Preparamos la pasta choux como indica la receta.Picamos el bacalao a daditos, no muy pequeños.
Sofreir la cebolla picada y añadirle los daditos de bacalao, el ajo, perejil y cebollino, probar de sal y pimienta.
Mezclar con la pasta e ir friendo en aceite caliente.
Facilísimo!
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